Upaya Antisipasi Masih Lemah

Sebagai informasi, produksi cabai besar berdasarkan prognosa pada Maret ini mencapai 111.669 ton, sedangkan kebutuhannya hanya 92.040 ton. Dengan demikian, neraca bulanan untuk cabai besar mencapai surplus 19.630 ton. Adapun prognosa untuk produksi cabai rawit mencapai 104.115 ton dengan kebutuhannya mencapai 90.706 ton sehingga surplus 13.409 ton.

"Untuk April pragnosa produksi cabai besar kita mencapai 107,932 ton dan produksi cabai rawit mencapai 112,490 ton. Memang pada bulan Ramadan dan Idul Fitri selalu ada kenaikan harga karena suplay dan demand, namun kenaikanya masih dalam kendali," katanya.

Mentan mengatakan pemerintah terus mendorong pembelian cabai petani dengan melibatkan para champions yang ada di seluruh daerah, sehingga transaksi harga yang disepakati masih dalam tahap menguntungkan. Karena itu, baik cabai maupun komoditas lainnya harus dipersiapkan bersama dengan melibatkan lembaga dan kementerian lain.

Terakhir, kata Mentan, Kementan terus memetakan pergerakan produksi cabai di seluruh Indonesia. Cara ini, lajutnya, penting dilakukan agar kebutuhan masyarakat selalu tersedia tanpa ada kekurangan ataupun kelangkaan.