SUMMER SMOOTHIES

Gaya hidup sehat saat ini menjadi pilihan. Selain olahraga, makanan dan minuman juga diseleksi agar mampu menjaga kesehatan tubuh.

Salah satunya dengan memilih minuman Smoothies yang merupakan minuman berbahan dasar buah-buahan, biasanya dicampur dengan susu atau yoghurt serta bahan lainnya. Lalu diblender hingga lembut.

Minuman ini pertamakali diperkenalkan kepada publik dunia pada pertengahan tahun 90-an. Langsung saja smoothies menjadi minuman populer. Belakangan makin banyak minuman smoothies yang khusus ditujukan untuk anak-anak dengan berbagai campuran yang menarik.

Kalau dilihat lebih mendalam minuman ini dianggap masih memiliki banyak pertimbangan, sebab proses pelumatan buah dengan mesin jus menghilangkan serat vitamin dan mineral buah dibanding dari buah segar potong. Lalu sekalipun tidak ditambahkan gula dalam smoothies, tetap saja ada kandungan tinggi gula istrinsik. Namun demikian tetap saja minuman ini merupakan pilihan yang banyak disukai.

Begitu terkenalnya sampai tersedia smoothies impor yang dijual di supermarket, biasanya dibubuhi susu, selai kacang, bahkan cokelat yang membuat minuman ini menjadi berkalori super tinggi.
Halaman Selanjutnya....