Prancis Berjuang Atasi Krisis Kelebihan Produksi Wine

"Dalam jangka panjang, sektor anggur Prancis harus melakukan penyesuaian terhadap perubahan iklim dan perubahan permintaan," demikian menurut pemerintah di Paris.

Namun, tidak semua wilayah produsen anggur di Prancis merasakan tekanan ekonomi yang sama. Penanam anggur di Alsace, misalnya, mereka menanam anggur putih di 90 persen wilayahnya. Mereka pun tidak punya masalah kelebihan produksi, lapor Manon Tijou dari asosiasi penanam anggur lokal Civa.

Hanya pada masa puncak lockdown korona, para petani anggur di Alsace menerima tawaran penyulingan dari pemerintah. Namun, bagi banyak orang ini akhirnya menjadi bisnis yang merugi, karena kompensasi oleh negara bahkan tidak menutupi biaya produksinya.

Tahun ini, penyulingan tidak akan menerima pasokan apa pun dari gudang anggur di Alsace. Di sana, tidak ada pula pembicaraan tentang membabat perkebunan anggur. Sebaliknya: "Angka penjualan kami telah meningkat selama beberapa tahun," kata Tijou. DW/I-1

Halaman Selanjutnya....