Nasional Mondial Ekonomi Megapolitan Olahraga Rona The Alun-Alun Kupas Splash Wisata Perspektif Wawancara Edisi Weekend Foto Video Infografis

Pesan FAO untuk Negara Kaya: Batasi Nafsu Makan Daging Berlebihan

Foto : AP/Marta Lavandier

Potongan daging sapi pilihan dipajang di supermarket di Miami pada Rabu, 20 Oktober 2021. Para ahli sepakat bahwa urgensi perubahan iklim dan tuntutan populasi global yang melonjak memerlukan perombakan cara manusia mendapatkan protein.

A   A   A   Pengaturan Font

Jadi, selain menyerukan pengurangan konsumsi daging bagi masyarakat dunia yang cukup makan, rencana tersebut juga akan mendorong para peternak di negara-negara berkembang untuk meningkatkan produktivitas ternak mereka dan menyediakan pasokan yang lebih berkelanjutan.

Rekomendasi lainnya mencakup isu-isu mulai dari bagaimana petani beradaptasi dengan cuaca yang semakin tidak menentu hingga mengatasi sumber utama emisi seperti limbah makanan dan kehilangan pasca-panen atau penggunaan pupuk, menurut FAO.

Rencana ini akan digulirkan dalam tiga bagian selama beberapa tahun ke depan yang pada akhirnya mencakup rekomendasi spesifik negara.

Peta jalan tersebut berpotensi menawarkan "arah perjalanan bersama" bagi perusahaan peternakan dan investornya, yang mencerminkan peran dokumen net zero Badan Energi Internasional untuk sektor energi, menurut FAIRR Initiative, sebuah jaringan investor yang berfokus pada peternakan intensif.

"Peta jalan ini diperlukan untuk memberikan kejelasan bagi perusahaan dan investor sehingga mereka dapat merencanakan transisi," kata Sofía Condés, kepala penjangkauan investor di FAIRR.
Halaman Selanjutnya....


Redaktur : Lili Lestari
Penulis : Lili Lestari

Komentar

Komentar
()

Top