Olahan Kurma, Lezat dan Kaya Nutrisi

Kurma, buah yang mengandung berbagai nutrisi penting untuk tubuh dan bermanfaat untuk kesehatan. Buah kurma juga bisa dimanfaatkan untuk olahan kuliner dengan kandungan kalori, lemak, sodium, dan gula di dalamnya.

Kurma adalah buah yang unik. Kurma bisa dinikmati tanpa diolah lebih dulu sekaligus bisa dinikmati sebagai minuman. Sari kurma bisa menjadi penyegar dahaga.

Kurma juga berfungsi untuk menaikkan kadar gula darah dalam tubuh, yang turun setelah seseorang tidak mendapat asupan makanan yang cukup.

Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan oleh Department of Health & Human Sciences di Universitas London Metropolitan pada tahun 2003, kurma mengandung berbagai nutrisi penting untuk tubuh dan bermanfaat untuk kesehatan. Buah kurma mengandung kalori, lemak, sodium, dan gula.

Meski memiliki komposisi seperti itu, kurma tidak mengandung kolestrol sehingga semua nutrisi yang ada dalam kurma bermanfaat untuk tubuh.
Halaman Selanjutnya....