Olahan Gandum, Enak dan Kaya Nutrisi

Selain sebagai roti, sekarang ini sudah mudah ditemukan produk sereal yang dibuat dari biji gandum utuh yang juga rendah gula. Ini akan membuat pagi bertenaga dan dapat mengganjal perut sampai jadwal makan selanjutnya.

Makanan yang mengandung gandum utuh lainnya adalah oatmeal. Mungkin, sebagian dari Anda pernah mendengar oatmeal adalah salah satu makanan yang bisa membantu Anda yang sedang berdiet. Satu porsi oatmeal (4 sendok makan oatmeal kering) mengandung 140 kalori.

Biasanya, sebagai menu sarapan, oatmeal dapat disajikan dengan tambahan potongan buah-buahan yang segar, sehingga bisa membuat Anda kenyang tanpa membuat kalori melonjak.yun/E-6

Variasi Adonan yang Cocok di Lidah

Beberapa variasi roti gandum sengaja dibuat dalam bentuk lebih kecil. Ini dilakukan agar lebih akrab dan mudah dikonsumsi orang Indonesia yang tak terbiasa memakan roti sebagai makanan pokok.

Roti gandum memang agak keras dan alot. Namun, roti jenis ini diyakini lebih sehat. Bahan gandum dan biji lebih baik daripada tepung. Saat memakan pun juga lebih menyehatkan.
Halaman Selanjutnya....