Ketersediaan Pangan - Pengembangan Pangan Harus Berbasis Komoditas Lokal
Mendesak, Reformasi Menyeluruh Kebijakan Sektor Pertanian
Foto : Sumber: Global Food Security Index/kj/ones/and
Merupakan indeks yang digunakan untuk mengetahui ketahanan pangan suatu daerah. Semakin rendah skor maka semakin rendah pula ketahanan pangannya.
"Dalam jangka pendek, stabilisasi pangan harus lebih intensif untuk mencegah gejolak harga, sedangkan dalam jangka panjang perlu merencanakan pengolahan pangan berbasis komoditas lokal yang tersedia dalam jumlah cukup.
Peneliti Ekonomi Indef, Nailul Huda, mengatakan selain reformasi kebijakan pertanian, hal yang tidak kalah penting adalah masalah kebijakan pangan.
"Kebijakan pangan kita seolah tumpang tindih antara satu instansi dengan instansi lainnya. Adanya Badan Pangan juga belum mampu mengatasi kebijakan pangan yang amburadul," kata Nailul.
Redaktur : Vitto Budi
Penulis : Fredrikus Wolgabrink Sabini
Komentar
()Muat lainnya