Manfaat Protein untuk Kesehatan Tulang di Masa Tua

Wagner menambahkan, kombinasi antara diet dan olahraga angkat beban meningkatkan massa otot dan kepadatan tulang sehingga kecil kemungkinan terjadinya patah tulang. Protein, kalsium, dan vitamin D juga terjadi membantu satu sama lain dalam beberapa cara yang cukup besar.

"Kalsium adalah mineral utama yang membentuk tulang dalam struktur protein. Sementara itu, vitamin D membantu penyerapan dan penggunaan kalsium," ucapnya.

Selain itu, menjaga asupan protein harian sangat penting, terutama untuk orang dewasa yang lebih tua, yang menurut Wagner kurang mungkin untuk makan cukup protein secara konsisten.

"Mungkin diperlukan beberapa upaya yang disengaja untuk memasukkan makanan kaya protein dan kalsium dalam diet Anda untuk kesehatan tulang yang optimal," ujar Wagner.

Lebih lanjut, kata dia, tubuh mengambil asam amino yang kita makan (dari protein) dan mengaturnya kembali sesuai kebutuhan untuk proses yang berbeda. Menurut sebuah studi 2019 yang diterbitkan dalam jurnal Bone, asam amino tertentu mungkin sangat bermanfaat untuk kesehatan tulang, melalui mempromosikan pertumbuhan dan diferensiasi osteoblast, meningkatkan pembentukan kolagen, dan secara selektif bertindak sebagai molekul sinyal dalam sel-sel tulang. Dalam penelitian ini, para penulis menemukan bahwa konsentrasi serum yang lebih tinggi dari valin, leucine, isoleucin, dan tryptophan dikaitkan dengan penurunan BMD hip lebih sedikit.
Halaman Selanjutnya....