Makan Lebih Banyak Buah dan Sayur Turunkan Risiko Penyakit Jantung
Foto : Istimewa
"Makanan yang diproses secara ultraproses dapat mengandung nutrisi (sintetis) yang terisolasi, gula tambahan, dan garam yang tidak sesehat makanan nabati. Makanan nabati utuh mengandung berbagai antioksidan, vitamin, dan mineral yang bekerja sama untuk membuat tubuh kita bekerja lebih efisien," kata Ryan, yang tidak terlibat dalam penelitian ini.
Lebih banyak serat dan lebih rendah lemak jenuh dalam pola makan vegetarian juga dapat berkontribusi dalam mengurangi faktor risiko penyakit jantung.
Penulis : Rivaldi Dani Rahmadi
Komentar
()Muat lainnya