Kue Kampung Legendaris Surabaya

Kampung adalah sekumpulan tempat tinggal atau rumah milik sejumlah keluarga di suatu daerah. Umumnya istilah kampung banyak digunakan untuk pemukiman masyarakat kelas menengah ke bawah di perkotaan.

Sebagai metropolitan yang telah berumur 724 tahun, Surabaya masih banyak memiliki kampung lawas yang ada bertebaran di seluruh wilayah kota itu.

Potret budaya warga asli Surabaya sebagai daerah yang memiliki sejarah panjang sejak zaman Keraton Mataram hingga masa pendudukan Belanda, dengan mudah dapat kita jumpai di dalamnya, mulai dari bangunan cagar budaya yang sarat nilai perjuangan, kebiasan masyarakat, dialek bahasa, hingga menu-menu asli khas 'kampung lawas Suroboyo'.

Martabak Kampung

Kangen merasakan jajanan tempo dulu Suroboyo ? Salah satu menu lawas yang layak dicari dan masih bisa ditemukan adalah Martabak Kampung. Martabak yang dalam bahasa Arab berarti "terlipat" merupakan menu jajanan yang telah biasa kita jumpai di mana saja.
Halaman Selanjutnya....