Konsumsi Kopi Tingkatkan Hidup Lebih Panjang

Erikka Loftfield, peneliti di Institut Kanker Nasional AS mengatakan bahwa kopi mengandung lebih dari seribu kandungan senyawa termasuk antioksidan, yang dapat membantu sel dari kerusakan. Penelitian lainnya juga mendukung bahwa kandungan yang terdapat pada kopi bisa mengurangi peradangan dan meningkatkan tubuh dalam menggunakan insulin, sehingga bisa mengurangi risiko terkena diabetes.

Loftfield mengatakan bahwa banyak usaha dan penelitian lainnya yang bermunculan tentang manfaat dari kopi yang menunjukan bahwa dapat memberikan potensi umur panjang dari mengonsumsinya. Selain itu kopi juga dapat membuat seseorang merasa lebih senang, terlebih jika diminum di pagi hari karena bisa membuat orang bersemangat mengawali harinya.

Untuk penelitian itu peneliti mengundang sembilan juta orang dewasa di Inggris untuk turut andil dalam penelitian tersebut. Namun hanya sekitar 498 ribu pria dan wanita berusia antara 40 hingga 69 tahun yang setuju. Dengan rendahnya angka partisipasi yang terlibat, para peneliti mengatakan mungkin para partisipan ini jauh lebih sehat dari populasi Inggris secara umum. Partisipan diminta untuk mengisi kuisioner tentang mengonsumsi kopi sehari-hari, olah raga, dan kebiasaan lainnya, serta melakukan latihan fisik termasuk tes darah.

Kebanyakan dari peminum kopi ini, yaitu sekitar 154 ribu atau sepertiganya mengonsumsi kopi dua hingga tiga gelas setiap harinya. Dan 10 ribu partisipan meminum sedikitnya delapan gelas sehari.
Halaman Selanjutnya....