Ingat! Ini Daftar Makanan yang Tidak Boleh Dicuci Sebelum Dimasak
Foto : Istimewa
Jamur yang dicuci memang tidak menyebabkan bahaya ataupun kontaminasi, tetapi lebih untuk menjaga kualitas tekstur dan rasanya.
"Sebagian besar koki akan mengatakan bahwa mereka tidak pernah merendam atau mencuci jamur untuk membersihkannya, tetapi bersihkan dengan tisu basah yang berfungsi menyerap air seperti spons," kata Sieden.
Editor : Fiter Bagus
Penulis : Reisky Aulia
Komentar
()Muat lainnya