Ingat! Ini Daftar Makanan yang Tidak Boleh Dicuci Sebelum Dimasak

Tahukah Anda jika ada beberapa jenis makanan yang tidak boleh dicuci terlebih dahulu? Ya. Tak semua bahan makanan yang baru Anda beli harus dicuci terlebih dahulu. Kenapa ya?

Banyak yang beranggapan, bahan makanan yang dibeli di pasar harus segera dicuci. Jika bahan makanan dibeli di supermarket yang dikemas rapi, dirasa tak perlu dicuci. Padahal bakteri bisa ada dimana-mana.

Mencuci jenis makanan di bawah ini malah bisa menyebabkan penyebaran bakteri, apa saja?

1. Produk daging-dagingan

Produk daging-dagingan seperti daging sapi atau kambing termasuk ke salah satu jenis makanan yang dianjurkan untuk tidak dicuci sebelum dimasak. Air yang digunakan untuk mencuci malah menyebabkan bakteri menyebar. Bakteri ini bisa tersebar lewat cipratan atau tetesan air sehabis mencucinya. Cara terbaik adalah memasaknya dengan suhu tinggi.
Halaman Selanjutnya....