Nasional Mondial Ekonomi Daerah Megapolitan Olahraga Rona The Alun-Alun Kupas Splash Wisata Perspektif Wawancara Edisi Weekend Foto Video Infografis
Maitake

Harapan Baru bagi Penderita Kanker

Foto : istimewa

Seminar tentang Cerdas Menghadapi Kanker yang diawali dengan acara peluncuran buku Maitake, Lebih Dari Sekadar Jamur Antikanker, di Jakarta beberapa waktu lalu. Maitake merupakan jamur Jepang yang termasuk makanan lezat ini dikenal ampuh untuk memberantas kanker.

A   A   A   Pengaturan Font

Molekul tersebut bernama D-Fraction, sebuah molekul yang menjadi ciri khas tanaman jamur sebagaimana kopi dengan molekul kafeinnya, atau teh dengan katekinnya. Molekul inilah yang mampu merangsang sistem kekebalan tubuh dan mengaktifkan sel-sel tertentu yang menyerang sel kanker seperti makrofag, sel-T, dan sel-sel pembunuh alami lainnya.

Di antara molekul D-Fraction pada jamur-jamur herbal populer seperti lingzhi, kawaratake, atau shiitake, molekul pada jamur maitake terbukti lebih unggul menghambat pertumbuhan sel kanker. Terbukti jamur maitake dapat menghambat pertumbuhan kanker payudara 1,5 kali lebih baik dibandingkan dengan jamur shiitake, lalu 12 kali lebih baik dari jamur kawaratake, dan 16,5 kali lebih baik dari jamur lingzhi.

Hingga saat ini salah satu negara yang telah berhasil membudidayakan jamur maitake adalah Jepang. Mereka telah memproduksi jamur maitake hingga ribuan ton setiap bulannya. Jika Anda berkunjung ke supermarket di sana, Anda akan menemukan jamur ini dijual di antara jamur-jamur populer lainnya.

Sementara di Indonesia belum ada petani yang membudidayakan jamur maitake. Selain karena belum populer, jamur ini juga sangat sulit dibudidayakan. Bahkan tempat yang saat ini ditumbuhi maitake, belum tentu bisa ditumbuhinya lagi di waktu mendatang. Butuh teknologi tinggi untuk membudidayakannya. Namun jamur ini juga sudah mulai diimpor ke Indonesia dalam bentuk jadi ataupun diolah menjadi suplemen antikanker. pur/R-1

Meningkatkan Efektivitas Pemulihan


Halaman Selanjutnya....

Komentar

Komentar
()

Top