Dilema Budi Daya Lada

Strategi 3M

Agar memperoleh keuntungan terbaik, petani disarankan menerapkan strategi 3M (menanam, menyimpan, dan menjual dengan benar). Petani disarankan menanam lada menggunakan bibit sehat dan bersertifikasi. Bibit sehat akan mengurangi risiko kehilangan hasil karena infeksi patogen tanaman. Selain itu, dalam proses menanam lada juga diusahakan menghindari penggunaan pestisida kimia sintetik.

Saat ini lada yang mengandung residu pestisida kimia sintetik di atas ambang batas yang telah ditentukan, otomatis akan ditolak pasar internasional. Petani disarankan mengikuti prinsip Good Agricultural Practices agar memperoleh hasil yang maksimal. Proses menanam yang benar akan menekan biaya produksi sekaligus dapat meningkatkan hasil panen sehingga akan memberikan keuntungan petani yang lebih besar.

Proses penyimpanan lada yang telah diolah menjadi lada hitam atau putih harus dilakukan dengan baik. Penyimpanan yang baik dilakukan di gudang khusus yang terbebas dari hama maupun patogen gudang.
Halaman Selanjutnya....