Dampak Negatif Karbohidrat Berlebih bagi Kesehatan

Berdasarkan penelitian, berjalan minimal 30 menit setelah makan dapat menekan kenaikan kadar gula darah. Lebih baik lagi bila berjalan sambil menikmati sinar matahari pagi. Berjemur sinar ultraviolet terbukti dapat membentuk vitamin D yang berguna sebagai bahan baku peptid antioksidan serta membantu proses pembentukan kulit dan tulang kuat (hal 145).

Buku ini merangkum cara mendapat nutrisi dan metode membatasi karbohidrat sescara benar berdasarkan terapi. Ini akan menjaga kesehatan tubuh dan terhindar dari berbagai penyakit berbahaya.

Diresensi Sam Edy Yuswanto, Alumnus STAINU Kebumen