Cara Membuat Lontong yang Mudah, Padat dan Tahan Lama
Foto : Istimewa
2. Aron beras terlebih dulu
Beras untuk lontong baiknya diaron terlebih dulu supaya cepat matang. Pengaronan pun dapat membuat lontong lebih pulen, padat, dan tahan lama.
3. Lontong jangan diisi penuh
Lontong jangan diisi beras terlalu banyak. Sebab, setelah matang beras akan mengembang dan memadati pembungkusnya.
4. Rebus dengan posisi berdiri
Halaman Selanjutnya....
Editor : Fiter Bagus
Penulis : Aris N
Komentar
()Muat lainnya