Berselera dengan Menu Tanpa Pengawet

Sejak zaman dulu, biji pala digunakan sebagai pengawet alami baik untuk makanan atau bahan-bahan lainnya. Biji pala bahkan bernilai jual sangat tinggi di zaman dulu karena manfaatnya yang luar biasa.

Kemudian bawang putih. Untuk bahan pengawet alami selanjutnya ada bawang putih. Bawang putih bersifat antibakteri dan mengandung antioksidan yang sangat baik dalam menjaga makanan agar tetap berkualitas baik dan tidak rusak. Bawang putih bermanfaat menurunkan pH pada makanan dan mencegah membusuknya makanan karena bakteri atau kuman.

Pada intinya, menyajikan menu rumahan tidak juga terikat pada 'pakem' harus sederhana. Anda bisa memvariasikan dan memodifikasi menu rumahan ini dengan beberapa trik. Dengan bahan yang sama, namun kita mengolahnya secara kreatif, sehingga makanan yang disajikan lebih menggugah selera. yun/E-6

Omelet Sayur

Bila punya telur dan sayuran di kulkas, bisa kita olah dengan mencampurnya. Seperti omelet sayur yang tinggi nilai gizinya ini.
Halaman Selanjutnya....