Bukan Cuma Air Putih, Buah-Buahan Ini Manjur Jaga Hidrasi Tubuh

JAKARTA - Makanan dan minuman yang dikonsumsi setelah beraktivitas di bawah terik matahari dapat membantu mengembalikan cairan tubuh, lantaran beraktivitas di luar ruangan saat cuaca panas membuat tubuh kehilangan lebih banyak cairan bahkan berisiko dehidrasi.

Menurut laporan Eating Well, sejumlah ahli gizi membagikan makanan dan minuman tertentu dapat membantu tubuh pulih setelah seharian berada di bawah terik matahari.

1. Semangka

Buah semangka yang menyegarkan dan mudah dikonsumsi, bisa menjadi pilihan ketika nafsu makan menurun akibat paparan panas. Jika membeli semangka yang sudah dipotong, Anda bahkan tidak perlu repot menyiapkannya.

“Semangka merupakan pilihan yang sangat baik untuk pemulihan setelah terpapar sinar matahari. Kandungan airnya sekitar 92 persen sehingga membantu mengatasi dehidrasi,” ujar Dietitian Whitney Stuart, M.S., RDN.

Semangka juga memberikan manfaat lebih dari sekadar cairan. Warna merahnya berasal dari likopen, yaitu antioksidan golongan karotenoid yang berpotensi membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar ultraviolet (UV) dalam jangka panjang.

Karena likopen merupakan antioksidan yang larut dalam lemak, penyerapannya akan lebih optimal jika dikonsumsi bersama sumber lemak sehat.

2. Melon

Buah melon cantaloupe memiliki warna oranyenya berasal dari beta-karoten, pigmen tumbuhan yang diubah tubuh menjadi vitamin A juga bisa menjadi pilihan.

“Cantaloupe bisa dibilang salah satu buah tunggal terbaik untuk perbaikan kulit khususnya setelah terpapar sinar matahari, berkat kombinasi beta-karoten + Vitamin C yang kuat itu," kata Leah Johnston, RDN.

Beta-karoten bekerja sebagai antioksidan yang membantu melindungi tubuh dari radikal bebas akibat paparan sinar UV, sedangkan vitamin A membantu mempercepat regenerasi dan perbaikan sel kulit. Selain itu, buah melon cantaloupe mengandung sekitar 90 persen air sehingga juga membantu memenuhi kebutuhan cairan tubuh.

3. Air Kelapa

Air kelapa menjadi alternatif dalam memenuhi kebutuhan elektrolit melalui minuman terutama saat cuaca panas.

Ahli gizi Amanda Roll, M.S., RD, CDN mengatakan jika terlalu lama terpapar sinar matahari salah satu yang direkomendasikan yaitu air kelapa.