Warga Tangerang Kalang Kabut, Harga Cabai Meroket Sampai Rp120.000

TANGERANG – Sehari menjelang puasa, warga Tangerang dibuat kalang kabut karena harga cabai mencapai 120.000 perkilogram. Harga komoditas lain juga naik seperti sayuran, bawang, dan daging di pasar tradisional Kabupaten Tangerang.

Kenaikan yang paling tinggi terjadi pada komoditi cabai rawit merah yang kini dijual mencapai 120.000 per kilogram. "Harga cabai rawit merah mengalami kenaikan dari harga normal yang sebelumnya sekitar 60.000 per kilogram menjadi 120.000. Sementara itu, cabai rawit hijau juga," kata Pedagang di Pasar Gudang Tigaraksa, Yusri (55), Kamis.

Sementara itu, untuk harga ayam potong, dari harga normal 38.000 per kilogram naik menjadi 48.000 per kilogram. Kemudian, komoditi bawang merah, dari harga normal 40.000 per kilogram naik menjadi 50.000 per kilogram. Telur, dari harga normal 29.000 per kilogram naik menjadi 31.000 per kilogram. Yusri menyebut, lonjakan harga ini dipengaruhi kondisi stok yang menipis di tengah tingginya permintaan menjelang perayaan Imlek dan Ramadhan.

"Untuk dampak kenaikan ini berpengaruh terhadap daya beli masyarakat terhadap bahan pangan yang menurun drastis. Jadi omzet agak menurun sekitar 50 persen, karena konsumen banyak yang mengeluh. Biasanya beli sekilo, sekarang beli seperempat," ungkapnya.

Sementara itu, Kepala Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Kabupaten Tangerang, Ujang Sudihartono mengungkapkan, kondisi ketersediaan cadangan komoditi cabai di daerahnya saat ini sangat terbatas.

Ujang menegaskan, saat ini pihaknya sedang berupaya untuk menjaga kestabilan stok cadangan, sebab tren permintaan masyarakat selalu melonjak saat Ramadan. "Kita sudah komunikasi juga dengan teman-teman petani khususnya, juga dengan produsen di luar Tangerang untuk bisa mengantisipasi jika terjadi ada lonjakan yang sangat tinggi," kata dia.

Bapanas Klaim Turun

Tapi, suara bertolak belakang datang dari Bapanas. Badan Pangan Nasional (Bapanas) menyatakan harga cabai di Pasar Induk Tanah Tinggi dan Karang Anyar, Kota Tangerang, mulai menurun. Deputi Bidang Ketersediaan dan Stabilisasi Pangan Bapanas I Gusti Ketut Astawa, dalam keterangan di Jakarta, Selasa, mengatakan secara umum pasokan pangan di dua pasar tersebut relatif lancar dan harga dalam kondisi stabil.

"Untuk cabai memang sempat terkoreksi, tetapi kondisi sudah mulai membaik karena hujan mulai berkurang. Pasokan sudah mulai naik dan harga pun mulai melandai," kata Ketut saat sidak bersama Satgas Pangan Polri di Pasar Induk Tanah Tinggi dan Pasar Anyar, Kota Tangerang, Banten, Selasa.

Para pedagang mengakui harga komoditas tersebut saat ini sudah lebih rendah dibandingkan beberapa hari sebelumnya. Cabai merah besar dan cabai merah keriting relatif stabil, sedangkan cabai rawit merah yang sebelumnya sempat berada di kisaran 110.000-120.000 per kilogram kini mulai menunjukkan tren penurunan.

Iim, pedagang cabai di Pasar Induk Tanah Tinggi, menyampaikan harga cabai saat ini berada di kisaran 75.000 hingga 80.000 per kilogram. "Dibandingkan harga beberapa hari lalu, harga saat ini turun, sekarang saya jual di kisaran 75.000 sampai 80.000 per kg, sebelumnya 90.000 lebih per kg," ujar Iim.

Selain cabai, komoditas bawang merah juga terpantau stabil bahkan cenderung masih di bawah harga acuan penjualan (HAP). Tarlan, pedagang bawang di Pasar Induk Tanah Tinggi, menuturkan pasokan dari Brebes berjalan lancar.

Dirinya bisa menjual bawang merah hingga 20 karung per hari dengan harga rata-rata pembelian 31.000-32.000 per kg. Komoditas itu lalu dijual hingga 45.000 per kg. Sementara itu, harga bawang putih tercatat sekitar 32.000 per kilogram di tingkat grosir dan 35.000-37.000 per kilogram di tingkat eceran.