BGN Sebut Program MBG Kini Telah Didukung 23.000 SPPG

Dia menilai pengolahan pangan tetap diperlukan, terutama untuk penyediaan makanan dalam jumlah besar dengan standar keamanan dan kualitas gizi yang terjaga.

Oleh karena itu, pihaknya menyarankan agar menggunakan istilah proses food atau pangan olahan yang tetap bergizi, tetap aman, tetap halal.

Pihaknya juga menyinggung ketentuan dalam regulasi pengelolaan MBG yang mendorong penggunaan bahan pangan lokal.

Menurut dia, kebijakan tersebut menekankan pemanfaatan produk dalam negeri yang berasal dari petani, pelaku UMKM, serta peternak lokal.

"Produk yang digunakan dalam kegiatan MBG berasal dari bahan-bahan segar dalam negeri, sehingga bahan yang sifatnya siap saji dan cepat mulai kita hindari dalam program ke depan," katanya.