Pemkot Denpasar Terjunkan Petugas Periksa Hewan Kurban
Kamis, 29 Jun 2023, 17:10 WIB | Oleh: Alfred
Doc: ANTARA
DENPASAR - Pemerintah Kota Denpasar, Bali, menerjunkan sejumlah petugas untuk memeriksa atau melakukan pengecekan postmortem (pemeriksaan kesehatan hewan setelah disembelih) pada hewan kurban di 145 lokasi pada empat kecamatan di Kota Denpasar.
Kepala UPT Puskeswan Dinas Pertanian Kota Denpasar drh Ketut Ayu Meidiyanti di Denpasar, Kamis, mengatakan kegiatan pemeriksaan ini bertujuan agar masyarakat menerima daging kurban yang aman dan sehat dikonsumsi dalam perayaan Idul Adha 1444 Hijriah.
Petugas yang diterjunkan terdiri dari delapan orang dokter hewan, 150 orang mahasiswa dan juga enam orang dosen atau tenaga pengajar Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Udayana.
"Petugas hari ini melakukan pemeriksaan postmortem hewan kurban di 145 lokasi penyembelihan. Untuk pemeriksaan antemortem (pemeriksaan kesehatan hewan sebelum disembelih) pada hewan kurban sendiri telah kami lakukan kemarin," ucapnya.
Meidiyanti mengatakan pemeriksaan antemortem bertujuan mencegah pemotongan hewan yang secara nyata menunjukkan gejala klinis penyakit hewan menular dan zoonosis atau tanda-tanda yang menyimpang.
Selain itu, untuk pemeriksaan antemotem dilakukan guna mencegah kontaminasi dari hewan atau bagian dari hewan yang menderita penyakit kepada para petugas, peralatan dan lingkungan sekitarnya.
Sedangkan pemeriksaan postmortem, lanjut Meidiyanti, adalah pemeriksaan kesehatan pada bagian jeroan dan karkas hewan yang telah disembelih.
"Petugas melakukan pemeriksaan setelah hewan kurban selesai disembelih. Proses pemeriksaan meliputi kepala, karkas dan jeroan. Hal ini untuk mengetahui apakah hewan kurban aman dan layak konsumsi," ujar Meidiyanti.
Like, Share, Comment:
Website kami bergantung pada iklan untuk terus dapat menghadirkan jurnalisme berkualitas.
Dukung kami dengan mengijinkan iklan tampil di browser anda.
- Klik ikon AdBlock pada area ekstensi browser (di bagian pojok kanan atas).
- Lalu klik pilihan untuk menonaktifkan atau pilihan "Don't run on this website / on this page".
Setelah itu Refresh / Muat Ulang halaman ini.
Google News
Instagram 
YouTube 
TikTok 
Twitter 
Threads
Komentar (0)
Belum ada komentar.
Silakan login via Google untuk dapat memberi komentar!