Beda Daerah, Beda Sajian Sate

Hidangkan sate yang sudah dibakar dengan bumbu acar sate maranggi, dan sate siap Anda nikmati. nik/berbagai sumber/E-6

Sate Lilit Sambal Matah

Bahan-bahan:

- Daging ayam giling 300 gram

- Kelapa parut muda 6 sendok makan

- Garam 1 sendok teh

- Serai 12 batang (digunakan untuk tangkai sate lilit) caranya potong sedikit pangkal serai dan potong ujungnya ukuran kira-kira 17 centi meter , cuci bersih dan tiriskan agar tangkai agak kering .

Bumbu Halus Sate Lilit Ayam :

- Bawang merah 6 butir

- Bawang putih 3 siung

- Cabai merah 3 buah

- Kencur 1 ruas

- Jahe 1 ruas