Zat Esensial untuk Kesehatan Otak dan Jantung

Di dalam otak, lanjutnya, choline merupakan bahan pembentuk sphyngomyelin yang dibutuhkan dalam proses myelinasi otak janin. Saat tepat pemberian choline terdiri atas dua periode sensitif, yaitu selama kehamilan dan menyusui. Tetapi hasil terbaik akan didapat jika choline diberikan melalui ibu selama kehamilan. "Selama kehamilan dan menyusui (terutama saat menyusui 6 bulan pertama), kebutuhan choline meningkat," terangnya.

Sementara itu, Rianita, dokter spesialis gizi dari RS Mayapada, Jakarta, mengatakan selama hamil sejumlah besar choline disalurkan melalui plasenta dari ibu ke janin. Tentu saja ini akan menguras cadangan choline ibu sampai akhir kehamilan. "Itu sebabnya, suplementasi choline selama kehamilan sangat berarti bagi ibu hamil. Sedangkan pada ibu menyusui, meningkatnya kebutuhan choline ini karena sejumlah besar choline disekresi lewat ASI," ujarnya.

Choline juga penting untuk mengatur metabolisme lemak, pembentukan kolesterol dalam tubuh, mengatur kerja ginjal, hati dan empedu. Zat ini amat penting bagi ibu hamil karena memegang peranan dalam pertumbuhan janin, perbaikan memori, dan pertumbuhan organ tubuh.

"Bagi olahragawan, zat gizi ini baik untuk meningkatkan daya tahan maupun mengurangi rasa lelah. Vitamin ini juga bermanfaat untuk fungsi memori dan kesadaran, terutama pada pasien Alzheimer.
Halaman Selanjutnya....