Warga Dilatih Membuat Makanan Olahan Kreatif

Menurut Penty, berbekal pelatihan warga diharapkan bisa membuka usaha sendiri. Tujuannya, untuk meningkatkan perekonomian Jakarta juga. Selain itu, agar orangtua mampu memberikan makanan olahan sehat kepada anak-anak. "Dengan begitu, tumbuh kembang anak baik, jauhdari," jelas Chaidir.

Jadi, dengan pelatihan agar wawasan dan kreativitas warga dalam membuat makanan olahan pangan berbahan baku ternak bisa bertambah. Kemudian, juga meningkatkan konsumsi olahan hasil ternak melalui variasi atau keanekaragaman sajian.

Materi pelatihan antara lain kemasan produk sajian hantaran diversifikasi olahan pangan ternak. Juga seni fotografi agar produk bernilai jual tinggi. Pemkot Jakpus juga bekerja sama dengan beberapa instruktur dari lembaga profesional.

Materi

Sementara itu, materi pelengkap yang diberikan berupa pengolahan ayam galantine, sate taliwang, ayam bekakak, dan varian bento. Peserta juga mendapatkan bantuan pelatihan berupa panci dua susun. "Kita tentu berharap hasil sajian olahan peserta bisa lebih ditingkatkan," ucap Penty.
Halaman Selanjutnya....