Tradisi Kuliner Ramadan yang Menepis Krisis dan Menyatukan Warga Libia
Foto : AFP/Mahmud Turkia
Kuliner Ramadan | Sejumlah sukarelawan sibuk membuat adonan bazin, hidangan tradisional dari Libia, sebelum dibagikan secara gratis di kota pesisir Tajura sebelah timur Tripoli pada 13 Maret lalu. Hidangan ini dibagikan sebagai bagian dari kampanye yang menggabungkan solidaritas sosial dengan tradisi kuliner di Libia yang tengah dilanda krisis.
Jelang waktu berbuka puasa, warga Libia yang tua dan muda mengantre di depan toko kecil Sabre. "Baunya sangat enak," kata Mohamad al-Bouechi, seorang pelanggan berusia 69 tahun. "Tetapi sejujurnya, sfinz ini tidak ideal untuk kesehatan Anda," ungkap dia.AFP/I-1
Redaktur : Ilham Sudrajat
Penulis : AFP
Komentar
()Muat lainnya