Tips Santap Makanan Sehat saat Lebaran, Hindari Santan dan Garam

Sebentar lagi masyarakat muslim di seluruh dunia terutama Indonesia akan menyambut Hari Raya Idul Fitri. Agar tidak mengganggu kondisi kesehatan, saat lebaran nanti masyarakat perlu mengatur pemilihan makanan.

Salah satu cara dengan memilih makanan, menurut dokter spesialis penyakit dalam dari Rumah Sakit UI, Muhammad Hafiz Aini turut membagikan tips dalam pemilihan makanan saat Lebaran, salah satunya mengurangi santan.

"Menggunakan prinsip isi piringku, dilengkapi dengan makanan pokok, lauk-pauk, sayur, dan buah. Jumlah sayur dan buah dicukupi hingga setengah piring. Usahakan untuk mengurangi penggunaan santan," kata Hafiz

Selain itu, Hafiz Aini juga mengingatkan sebaiknya untuk menghindari jumlah garam yang secara berlebihan misalnya mengurangi dengan menyantap kerupuk yang tinggi kalori dan natrium, juga karbohidrat tersembunyi agar tubuh terhindar dari penyakit hipertensi.

"Sebagian besar penderita hipertensi tidak merasakan keluhan, sehingga hipertensi sering disebut dengan silent killer. Beberapa gejala hipertensi yang umum di antaranya nyeri dada, dada berdebar, penglihatan buram, mudah lelah, pusing, dan sakit kepala," ucap Hafiz.
Halaman Selanjutnya....