Tiga Karya Matching Fund Kedaireka di Wilayah Indonesia Bagian Timur

"Ini kekayaan kelor tidak hanya sebagai pangan untuk mencegah stunting, tapi juga dari segi ekonomi. Agar masyarakat bisa makan makanan bergizi tentu perlu dana," katanya.

Dia menerangkan, program Matching Fund Kedaireka tersebut sekaligus bagian dari pemenuhan Indikator Kinerja Utama (IKU) perguruan tinggi. Beberapa hal terkait yaitu ada 9 orang mahasiswa ikut program penelitian, dosen berkegiatan di luar kampus, praktisi mengajar, dan publikasi internasional.
Dia berharap, pengentasan stunting melalui produk pangan lokal semakin digalakkan berbasis masyarakat.

Pemberdayaan SDM
Selain kelor, banyak program Matching Fund Kedaireka yang menerima pendanaan dari Indonesia Timur menjadikan kekayaan alam sekitar sebagai objek garapan. Selain itu, ada juga program yang fokus dalam pemberdayaan Sumber Daya Manusia (SDM).

Tim Dosen Universitas Pendidikan Muhammadiyah (Unimuda) Sorong, mengajukan proposal berjudul "Branding Produk UMKM Kabupaten Sorong melalui Ok-Pace". Penelitian tersebut bekerja sama dengan Dinas Perindustrian, Perdagangan, Koperasi dan UKM, Kabupaten Sorong dalam rangka mengoptimalisasi keterampilan bisnis UMKM melalui pariwisata lokal dan E-Commerce.

Ketua Tim Dosen Unimuda Sorong, Syafira Putri Ekayani, mengatakan, terjadi banyak permasalahan pada UMKM di Kabupaten Sorong, khususnya pada bidang kuliner dan kerajinan. Masalah tersebut mencakup branding, packaging, dan pemanfaatan media digital.
Halaman Selanjutnya....