Tembus Barikade Pasar Kopi Timur Tengah

"Kita memang sudah lama ingin mengadakan acara seperti ini, sebab di sini para diplomat kita banyak menampilkan kopi Indonesia sebagai pelengkap diplomasi," ungkap Bambang Heru Prakoso selaku Co Chairman di kepanitiaan festival kopi tersebut.

Sementara dalam cupping test yang diikuti kopi dari berbagai daerah, kopi Sumatera yang diwakili oleh Aceh Gayo Wine dinyatakan sebagai The Best Coffee.

"Kami belum punya kopi dari Indonesia. Biasanya ada kopi dari AS, kami tidak memiliki kopi Asia. Kami mencoba kopi dari Sumatera, biasanya kopi Sumatera sangat kental, intens setelah rasa bertahan lama, yang ini rasanya creamy. Kopi Java biasanya pekat," ungkap Ahmad Rashidee, spesialis kopi dari Kuwait.

Ribuan Cangkir Kopi Gratis

Festival kali ini menyuguhkan ribuan cup (cangkir) kopi gratis sepanjang hari yang disajikan oleh para barista Indonesia. Setiap pengunjung bisa mencicipi kopi khas Indonesia dengan metode manual brewing sampai mesin kopi modern.
Halaman Selanjutnya....