Teknologi Jadi Solusi Optimalkan Sektor Pertanian di Indonesia
Foto : ANTARA/Sakti Karuru
Petani merapikan bedengan di lahan pertaniannya di Distrik Abepura, Kota Jayapura, Papua, Rabu (15/3/2023).
Lebih lanjut ia menyampaikan bahwa kunci utama produksi pertanian adalah meningkatkan produktivitas di hulu, salah satunya dengan melakukan rekayasa genetik.
Di Indonesia, rata-rata produksi tebu dalam satu hektare hanya menghasilkan 60 sampai 70 ton tebu. Sedangkan, India dan Brasil bisa memproduksi tebu hingga 140 ton per hektare.
Mengutip kondisi ketahanan pangan pada tahun ini, Badan Pangan Nasional menyatakan komoditas garam, gula, daging, bawang putih, dan kedelai masih bergantung impor.
"Maka, jika berinovasi, paraengineerfokuskan pada komoditas-komoditas itu," kata Marsudi.
Selain itu, transportasi bahan baku juga penting dengan menggunakan teknologi pasca panen.
Redaktur : Lili Lestari
Penulis : Antara
Komentar
()Muat lainnya