Sensasi Makanan Khas Indonesia dengan Sajian Berbeda

Dengan keberagaman kuliner yang dimiliki Indonesia, membuat pelaku industri kuliner tidak berhenti menciptakan inovasi baru. Restoran prasmanan bergaya interior eklektik kontemporer, Asia Restaurant di The Ritz Carlton Jakarta, Mega Kuningan mencoba menawarkan sensasi sajian makanan khas Indonesia dengan cara yang berbeda.

Meskipun saat ini telah banyak restoran yang menyajikan hidangan dengan citarasa internasional, namun Asia Restaurant ingin tetap memperkenalkan sajian makanan Indonesia kepada pelanggannya. "Karena kami merasa bangga dengan makanan Indonesia," ujar Adeza Hamzah, Cluster Director of Marketing Communications untuk The Ritz Carlton Jakarta Mega Kuningan dan JW Marriott Hotel Jakarta.

Yang menjadi kesukaan adalah bakso, nasi goreng, nasi ayam Hainan, Rib Eye Roast Beef, onigiri sushi, roti Naan asal India yang dibuat langsung di depan para pengunjung, pilihan mie dengan empat pilihan kuah, serta The Signature Cendol Cake yang menjadi primadona dessert di restoran ini.

Mengkreasikan olahan dessert berbentuk kue yang terinspirasi dari minuman khas Indonesia, Cendol, merupakan salah satu inovasi yang diciptakan oleh Asia Restaurant akan kecintaannya dengan hidangan khas Indonesia. "Berbeda dengan es Cendol pada umumnya, The Signature Cendol Cake ini tidak terlalu manis sehingga cocok untuk semua orang dengan berbagai latar belakang," ujar Adeza.

Halaman Selanjutnya....