Segar dan Lezat Menu Ikan Kuah
Foto : istimewa
Sebagai negara kepulauan, daerah-daerah di Indonesia memiliki sajian yang menggunakan ikan sebagai bahan dasarnya. Termasuk dalam olahan sop ikannya. Salah satunya ikan hariru. Sajian ini sangat simpel dan bisa dicoba di rumah. Berikut resepnya yang diambil dari Buku Aroma Rasa Kuliner Indonesia Sop Ikan.
Bahan :
- 500 gram ikan secak/kembung. Bersihkan dan cuci.
- 500 ml air
Bumbu :
Halaman Selanjutnya....
Komentar
()Muat lainnya