Saatnya Memprioritaskan Menu Sehat

"Akhirnya banyak orang mencari rumah makan yang menyediakan selera asal atau cita rasa alami. Salah satu trennya nanti rumah makan yang menyediakan makanan otentik akan banyak muncul. Walaupun secara penampilan makanan sudah disesuaikan, tapi cita rasanya tetap asli," ujar Parikesit, seorang pakar kuliner dalam sebuah acara di Jakarta baru-baru ini.

Sebenarnya apa sih makanan sehat atau healthy food ini? Makanan sehat di sini mengandung pengertian makanan yang memiliki kandungan gizi seimbang yang dibutuhkan oleh tubuh. Menu makanan sehat ini biasanya harus ada unsure gizi seperti karbohindrat, protein, mineral, vitamin dan sedikit lemak tak jenuh.

Karbohidrat misalnya terdapat terdapat pada nasi, gandum, singkong, dan lain-lain. Protein banyak terdapat pada tahuy, tempe, telur, daging dan lainnya. Mineral ada pada sayuran, vitamin pada buah-buahan serta susu sebagai tambahan gizinya.

Tujuan makanan sehat ini, antara lain untuk menjaga agar badan kita tetap sehat, tumbuh dan seimbang secara baik. Makanan sehat menurut ahli gizi yaitu makanan yang mengandung empat macam yakni makanan pokok, lauk pauk, sayur dan buah.

Jika memutuskan gaya hidup sehat dengan memilih healthy food, maka Anda harus mengenali jens makanan yang akan masuk ke perut Anda. Karena hidup sehat sangat bergantung pada makanan yang dikonsumsi oleh kita. Misalnya menjauhi makanan yang berlemak dan berkalori tinggi, karena menghindari penyakit diabetes atau jantung.
Halaman Selanjutnya....