Pengenalan Ketahanan Pangan Sejak Dini

JAKARTA - Anak-anak diperkenalkan betapa penting persediaan pangan. Ini bagian dari edukasi ketahanan pangan sejak dini. Suku Dinas Ketahanan Pangan Kelautan dan Pertanian (Sudin KPKP) Kepulauan Seribu mengenalkan upaya menjaga ketahanan pangan sejak dini kepada murid Taman Kanak-Kanak Pendidikan Anak Usia Dini (TK PAUD) "Anugerah."

Kegiatan dilaksanakan di lahan pertanian perkotaan, area docking, Kelurahan Pulau Tidung, Kepulauan Seribu Selatan. "Kami mengenalkan proses panen serta menanam sayuran dengan media hidroponik dan konvensional atau media tanah," kata Kepala Seksi Ketahanan Pangan Sudin KPKP, Parsan, Jumat (21/6).

Dia menjelaskan, anak-anak dikenalkan beragam jenis sayuran yang ditanam di area itu mulai dari pakcoy, kangkung, hingga bayam. Parsan berharap setiap wilayah di Kepulauan Seribu tingkat kelurahan ataupun kecamatan harus bisa berhasil dalam pertanian perkotaan. Ini dalam rangka mendukung pulau mandiri pangan.

Tujuannya supaya masyarakat dapat meningkatkan perekonomian keluarga dan warga terhindar stunting. Sebab mereka mampu menciptakan bahan konsumsi yang sehat serta beragam. Parsan berharap, edukasi kepada murid TK juga sebagai langkah mengajak anak gemar makan sayuran.

Selain itu, lanjutnya, untuk memberikan ilmu di luar kelas dengan turun langsung ke kebun agar anak-anak lebih dekat dengan alam. "Anak-anak diajak memanen 21 kilogram kangkung. Hasilnya, dibagikan untuk mereka bawa pulang," katanya.
Halaman Selanjutnya....