Kegiatan Budaya
Parekraf Selenggarakan "Cultural Sight City Tour"
Foto : ISTIMEWA
Dinas Parekraf DKI Jakarta bersama panitia penyelenggara Jakarta Food & Fashion Festival (JF3) telah melaksanakan kegiatan “Cultural Sight City Tour” di Jakarta, Minggu (23/7).
Tak hanya itu, peserta juga dikenalkan kuliner khas Jakarta di Café Batavia saat jamuan makan siang. Peserta juga dihadirkan untuk mencoba jamu minuman tradisional khas Indonesia.
Pelatihan Kuliner
Sementara itu, sebanyak 100 peserta mengikuti pelatihan pembuatan aneka kue yang digelar Suku Dinas Tenaga Kerja,Transmigrasi dan Energi (Nakertransgi) Jakarta Timur, Senin (24/7) hingga Jumat (28/7) nanti di Bale Gede Kantor Kelurahan Kramat Jati. Kasudin Nakertransgi Jakarta Timur, Galuh Prasiwi, mengatakan pelatihan merupakan angkatan kedelapan. Pesertanya merupakan warga Kecamatan Kramat Jati dan Pulogadung.
Selama lima hari pelatihan, jelas Galuh, para peserta akan dilatih membuat 10 jenis kue. Mereka terdiri dari kue marmer keju, brownies cake, roti manis, dan cake clasic keju. Kemudian, telam pandan gula merah, kue lumpang, rainbow roll cake, lumpur surga, mile crepes, chuikaoso gula merah dan beras keju.
Halaman Selanjutnya....
Redaktur : Aloysius Widiyatmaka
Penulis : Aloysius Widiyatmaka
Komentar
()Muat lainnya