Oligarki Kuasai Bisnis Unggas

Pengawasan pemerintah terhadap rantai distribusi ayam sangat lemah sehingga berdampak pada kelebihan pasokan atau over supply.

JAKARTA - Pemerintah diminta mengakhiri dominasi perusahaan besar dalam rantai suplai ayam. Saat ini, dua perusahaan besar tersebut tercatat menguasai 70 persen rantai suplai ayam, mulai dari impor induk ayam, anak ayam, vaksin ayam, antibiotik ayam, dan impor pakan ayam.

"Mereka (peternak besar) menguasai seluruh jaringan produksi, jaringan distribusi, sampai pemasaran hingga di kampung dan pasar becek. Praktik bisnis ayam di Indonesia tetap menjadi bisnis yang paling menggiurkan, terutama bagi korporasi raksasa," tegas Pengamat Ekonomi dari Asosiasi Ekonomi Politik (AEPI), Salamudin Daeng, di Jakarta, Kamis (28/1).

Daeng sangat menyesalkan pengawasan pemerintah terhadap rantai distribusi ayam sangat lemah sehingga berdampak pada kelebihan pasokan atau over supply. Dia menambahkan, harga ayam jatuh karena permainan pemain besar sehingga peternak kecil pun gulung tikar.

Menurutnya, dua perusahaan komersial asing bersama oligarki Indonesia mengontrol secara dominatif dan eksploitatif ayam sebagai sumber makanan setiap hari masyarakat. "Ini benar-benar pasar bebas yang mengerikan. Pangan dikontrol oligarki," kata dia.
Halaman Selanjutnya....