Oligarki Kuasai Bisnis Unggas

Menurutnya, semua masalah ini bermula dari regulasi pertanian, peternakan, dan perdagangan yang sangat buruk. Regulasi terkesan gampang sekali diutak-atik.

"Ini tampak nyata dalam hal regulasi pembatasan pasokan ayam ke pasar baru-baru ini," tandas dia.

Perusahaan besar, lanjutnya, menganggap usaha kecil yang mengganggu harus dimatikan. Perusahaan ayam kelas kakap ini, dengan izin khusus dari pemerintah, mengendalikan impor induk ayam dalam rangka menghasilkan benih ayam. Karena itu, mereka memegang kunci utama untuk menguasai bisnis ayam.

Karena melalui penguasaan benih atau bibit ayam inilah menjadi fondasi dasar bisnis peternakan. Bibit adalah kunci bangsa ini berdaulat atas pangan atau tidak. Menguasai pembibitan ayam menjadikan mereka selanjutnya secara penuh mengontrol vaksin ayam dan obat-obatan ayam.

Selain itu, menguasai bibit akan menjadi alat kendali untuk menentukan makanan apa yang boleh dimakan oleh ternak tersebut, termasuk ayam para peternak kecil. "Maka, jadilah korporasi raksasa ayam sebagai pemasok sebagian besar makanan ayam ke seluruh negeri," tegas Daeng.
Halaman Selanjutnya....