Nanopartikel Penghambat Asma dan Alergi Makanan
Foto : istimewa
Pengujian pada contoh item menu dari restoran menunjukkan beberapa alergen dalam piring dan minuman tak terduga - misalnya, gluten dalam salad dan protein telur dalam bir. Meskipun prototipe dirancang untuk merasakan lima alergen, periset mengatakan perangkat tersebut dapat diperluas untuk menguji senyawa tambahan, termasuk zat alergi dan kontaminan non-makanan lainnya seperti pestisida. nik/berbagaisumber/E-6
Komentar
()Muat lainnya