Menikmati Sajian Ayam Panggang Sehat

Teknik masak kerap mempengaruhi hasil akhir sajian, selian juga pilihan bahan baku yang digunakan. Di Goobne, memadukan keduanya untuk menghasilkan olahan makanan yang sehat.

Di negara asalnya, ayam-ayam yang diolah di Goobne berasal dari peternakan mereka sendiri dimana ayam-ayam mereka bukanlah hasil suntikan hormon yang kerap dikawatirkan bisa berdampak pada kesehatan. "Untuk Goobnen Indonesia tentu kami tidak membawa ayam dari Korea. Kami ambil ayam dari sini. Lalu kami pastikan ayam-ayam ini bukan hasil dari suntikan hormon," kata Anryan Saputra, presiden direktur Goobne Indonesia Utama.

Dari pemilihan bahan baku dan teknik memasak, Anryan menjamin bahwa sajian ayam Goobne sehat dan berkualitas. Yakni rendah lemak, rendah karbodirat dan juga rendah sodium dan juga kalori.

"Saat ini banyak orang menaruh perhatian tinggi akan makanan sehat karena mereka juga sangat ingin menjaga kesehatan mereka," kata Anryan saat pembukaan kedai pertama di salah satu kawasan di Jakarta.

Di samping itu pembuatan sajian dengan menggunakan metode oven roasted untuk menghasilkan dan mengolah daging ayam juga membuat rasa sajian menjadi benar-benar otentik. Renyah, lezat, dan juga sehat. nik/E-6