Menikmati Olahan Buah yang Enak dan Sehat

Di Indonesia kuliner nusantara juga mengenal kuliner berbahan dasar mangga. Yakni sambal mangga. Sambal mangga ini biasanya menggunakan mangga muda yang masih mengkel.

Mangga di serut atau di rajang halus bersama dengan cabai dan bahan lainnya. Terkadang masih ditambah dengan taburan kacang tanah goreng. Sambal mangga sangat pas dinikmati untuk teman sea food.

Masih dengan kuliner nusantara, olahan mangga lainnya adalah asinan buah mangga yang juga kerap disajikan sebagai salah satu sajian pembuka. Asinan mangga biasanya menggunakan mangga muda dan juga mangga yang sudah matang. Tapi belum matang sempurna. Sehingga mampu menghadirkan sensasi rasa yang sangat kaya, manis, asam dan pedas. nik/E-6

Aneka Varian Olahan Pisang

Makanan olahan pada saat sekarang ini semakin ramai di kalangan masyarakat dan menjadi bisnis besar di dunia kuliner. Pisang, salah satunya. Tak sedikit orang yang menyukai makanan olahan pisang dan berbagai macam makanan olahan pisang di pasarkan.

Rasa manis yang dimiliki buah pisang ini tak sedikit orang yang menyukai nya. Olahan dari buah pisang saat ini semakin banjir di dunia kuliner. Rasa manis yang alami dimiliki nya tak mengurangi rasa suka masyarakat jika dia diolah jadi makanan lain. Ciri khas yang berwarna kuning ini membuat dia menarik dijadikan sebagai makanan olahan yang enak dan lezat.
Halaman Selanjutnya....