Menikmati Kelezatan Olahan Buah Alpukat

Cara membuat:

- Dalam wadah terpisah, siapkan tepung terigu, tepung roti, dan telur yang sudah di kocok untuk baluran.

- Taburi stik alpukat dengan garam dan lada secukupnya, tergantung selera Anda.

- Baluri potongan alpukat dengan tepung terigu sampai menutupi semua bagiannya. Tepuk-tepuk alpukat di pinggir mangkuk sebelum dipindahkan ke mangkuk berikutnya agar tepung tidak terlalu tebal.

- Celupkan alpukat yang sudah dibaluri dengan tepung terigu ke dalam mangkuk yang berisi telur. Bolak-balik alpukat hingga seluruh bagiannya tertutupi telur. Sebaiknya pada tahap ini gunakan garpu untuk mengaduk agar tidak banyak telur yang terbawa ketika dipindahkan ke tahap selanjutnya.
Halaman Selanjutnya....