Menikmati Kelezatan Olahan Buah Alpukat

Sebagai buah yang bisa digunakan sebagai bahan minuman atau kue, olahan alpukat sangat enak disantap. Orang dewasa yang mengonsumsi alpukat kemungkinan memiliki kesehatan yang lebih baik dibandingkan yang tidak mengonsumsinya.

Alpukat tak hanya mengandung berbagai vitamin dan mineral, tapi juga mengandung protein tinggi dan rendah lemak. Ini membuat alpukat bisa disisipkan ke dalam menu makanmu dengan mudah. Walaupun sudah enak dikonsumsi mentah-mentah, alpukat bisa dimasak dan bahkan menjadi pengganti mentega untuk setiap kue.

Selain itu, alpukat termasuk jenis buah yang punya banyak penggemar karena segudang manfaatnya. Alpukat adalah sumber lemak sehat, yang membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. Buah hijau legit ini juga tinggi kadar vitamin dan mineralnya untuk menyokong kesehatan tubuh secara umum.

Bahkan alpukat juga sangat baik dimasukkan ke dalam menu diet karena membuat kenyang lebih lama. Untungnya, alpukat merupakan jenis buah yang dapat diolah menjadi banyak jenis sajian makanan, agar Anda tidak cepat bosan.

Sebelum mengolah alpukat sebagai makanan yang lezat, perlu tips untuk menegetahui buah alpukat yang segar. Tips yang pertama adalah dengan melihat dari warna kulitnya. Langkah ini merupakan yang termudah. Semakin hijau warna kulit alpukat, berarti semakin muda usianya. Pilihlah alpukat yang berwarna ungu cerah dan mengkilap. Bukan buah yang berwarna ungu kusam dan buahnya terlihat sudah lembek, karena tandanya sudah terlalu matang.
Halaman Selanjutnya....