![Manis Gurih Camilan dari Beras Ketan](https://koran-jakarta.com/images/article/phpjhmozf_resized.jpg)
Manis Gurih Camilan dari Beras Ketan
![Manis Gurih Camilan dari Beras Ketan](https://koran-jakarta.com/images/article/phpjhmozf_resized.jpg)
- Apabila sudah mengeluarkan bau harum, masukan daging giling ke wajan tumisan tersebut dan aduk-aduk hingga berubah warna. Setelah itu susul dengan memasukan jamur dan aduk hingga tercampur secara merata.
- Langkah selanjutnya tuang tepung terigu ke dalamnya dan aduklah hingga berbutir kecil-kecil. lanjutkan dengan menuang susu sedikit demi sedikit hingga licin. Agar tercampur secara merata, aduk-aduk terus semua bahan tersebut.
- Kemudian setelah itu, masukan bumbu-bumbu lain seperti garam, merica bubuk, pala bubuk, keju parut, seledri, dan kemudian barulah masukan halusan kentang ke dalamnya. Aduk-aduk hingga terbentuk sebuah adonan.
- Selanjutnya ambilah adonan tersebut dan bentuk seperti bola-bola kecil sesuai dengan ukuran yang Anda inginkan. Setelah itu gulingkan adonan bola tersebut di atas tepung panir hingga merata.
- Kemudian celupkan ke dalam telur dan gulingkan kembali di atas tepung panir tersebut.
Halaman Selanjutnya....
Komentar
()Muat lainnya