Lonjakan Harga Beras Tunjukkan Inflasi Pangan Masih Mengancam

BANGKOK - Harga beras baru-baru ini dilaporkan naik, pertanda guncangan inflasi pangan yang membuat jutaan orang jatuh miskin masih bergema, meski harga gandum dan komoditas pertanian lainnya turun.

Beras Thailand, patokan untuk Asia, melonjak ke level tertinggi dalam hampir dua tahun. Permintaan yang kuat berada di pusat guncangan, dengan beberapa importir membeli lebih banyak biji-bijian untuk menggantikan gandum setelah gangguan pasokan dari perang di Ukraina.

Dilansir oleh The Straits Times, Jumat (27/1), beberapa konsumen telah menimbun menjelang krisis. Sementara mata uang Thailand yang menguat membantu mendongkrak harga dalam denominasi dollar AS.

Beras menjadi makanan pokok bagi separuh dunia dan sementara gandum melonjak ke rekor tertinggi pada Maret tahun lalu, beras relatif lemah di sebagian besar tahun 2022, sehingga membatasi inflasi makanan di Asia.

Harga beras yang lebih mahal akan menjadi berita yang tidak diinginkan bagi miliaran orang dari Tiongkok hingga India dan Vietnam. Perserikatan Bangsa-Bangsa (PBB) telah memperingatkan kenaikan harga sebagai risiko dengan mengatakan kewaspadaan terhadap ketahanan pangan.
Halaman Selanjutnya....