Nasional Mondial Ekonomi Megapolitan Olahraga Rona The Alun-Alun Kupas Splash Wisata Perspektif Wawancara Edisi Weekend Foto Video Infografis
Sejarah Pangan

Lembah Indus, Tempat Pertanian Padi Bermula

Foto : Wikimedia
A   A   A   Pengaturan Font

Hasil penanggalan radiokarbon mendapatkan informasi absolut pertama tanggal multi-tanam di Indus pada 2890-2630 SM untukmilletdan kacang-kacangan musim dingin, 2580-2460 SM untukhorsegram, dan 2430-2140 SM untuk padi.

Milletadalah sekelompok biji-bijian berukuran kecil, yang sekarang paling umum digunakan untuk pakan burung. Tanaman lain adalah kacangurad, kerabat kacang hijau, yang sering digunakan dalam jenisdhalIndia yang populer saat ini.

Berbeda dengan bukti di wilayah lain, lokasi desa di sekitar Rakhigari mengungkapkan bahwa tanaman musim panas tampaknya jauh lebih populer dibandingkan tanaman gandum musim dingin. Hal ini terkait dengan kondisi lingkungan yang ada.

"Hal ini mungkin disebabkan oleh variasi lingkungan di wilayah peradaban sebelumnya. Di dataran Ghaggar-Hakra yang tergenang air secara musiman, di mana pola curah hujan dan vegetasi yang berbeda-beda akan mendukung diversifikasi tanaman yang berpotensi menciptakan budaya pangan lokal di suatu wilayah tertentu," para ilmuwan menjelaskan.

"Berbagai hasil panen ini mungkin telah diangkut ke kota. Pusat-pusat perkotaan mungkin berfungsi sebagai tempat meleburnya produk-produk dari petani setempat, serta daging dan rempah-rempah, dan bukti adanya rempah-rempah telah ditemukan di tempat lain di kawasan ini," kata Dr Bates.
Halaman Selanjutnya....


Redaktur : Ilham Sudrajat
Penulis : Haryo Brono

Komentar

Komentar
()

Top