![Kudapan Tempo Dulu yang Melegenda](https://koran-jakarta.com/images/article/phpglqv_6_resized.jpg)
Kudapan Tempo Dulu yang Melegenda
![Kudapan Tempo Dulu yang Melegenda](https://koran-jakarta.com/images/article/phpglqv_6_resized.jpg)
Tiwul berbahan dasar ketela pohon yang dikeringkan lalu ditumbuk kemudian dikukus. Tiwul sering disajikan berpasangan dengan Gatot yang ditaburi parutan kelapa. Masyarakat Gunungkidul dahulu sering menjadikan Tiwul sebagai makan pokok menggantikan beras.
Yang saat ini hampir sering dijumpai adalah lemper. Sejenis lontong namun biasanya terbuat dari ketan dan berisi abon atau suwiran daging ayam. Kini kita lebih sering menemukan lemper yang dibungkus plastik daripada daun pisang.
Di pesta atau syukuran rumah, kantor atau pembukaan toko, biasanya jajanan tradisional ini disajikan dalam satu tampan. Ukurannya dimuat kecil kecil yang imut, dengan aneka warna yang menggoda.
Asal Usul
Halaman Selanjutnya....
Komentar
()Muat lainnya