Konsumsi Cokelat Hitam Dapat Turunkan Risiko Hipertensi dan Pembekuan Darah

Dalam sebuah penelitian terbaru yang diterbitkan dalam Nature Scientific Reports, para peneliti melihat bagaimana asupan cokelat hitam dapat memengaruhi risiko 12 penyakit kardiovaskular, termasuk hipertensi esensial, penyakit jantung koroner, gagal jantung, fibrilasi atrium, penyakit katup non-rematik, kardiopati non iskemik, stroke, penggumpalan darah yang bermula dari pembuluh darah, dan serangan jantung.

Studi ini menemukan bahwa asupan cokelat hitam secara signifikan dikaitkan dengan penurunan risiko hipertensi esensial dan hubungan yang sugestif dengan penurunan risiko tromboemboli vena. Namun, tidak ada hubungan yang signifikan yang ditemukan dengan 10 penyakit kardiovaskular lainnya yang menjadi bagian dari penelitian ini.

"Cokelat hitam kaya akan zat-zat seperti flavanol, methylxanthines, dan kafein, dengan flavanol sebagai alasan utama manfaat kardiovaskularnya," tulis para peneliti.

"Penelitian kami memberikan bukti hubungan sebab akibat antara asupan cokelat hitam dan penurunan risiko hipertensi esensial, yang memiliki implikasi penting untuk pencegahan hipertensi esensial pada populasi," tambah mereka.

Namun, penelitian ini memiliki beberapa keterbatasan. Data paparan ukuran sampel kecil, dan para peneliti menggunakan data dari keturunan Eropa. Ini berarti bahwa hasil penelitian mungkin tidak dapat digeneralisasi.
Halaman Selanjutnya....