Jarang Diketahui Konsumsi Banyak Wortel Dapat Mempengaruhi Tubuh

Beberapa penelitian yang diulas menemukan manfaat menarik dari ASI rasa bawang putih atau wortel: bayi lebih cenderung menerima rasa itu di kemudian hari dan menjadikannya bagian dari makanan mereka.

• Ruam, pembengkakan dan reaksi alergi lainnya dapat terjadi

Meskipun jarang di Amerika Serikat, reaksi alergi terhadap serbuk sari wortel dan makan wortel menimpa hingga 25% orang dengan alergi makanan di Eropa, menurut Museum Wortel Dunia yang berbasis di Inggris , ya, ada tempat seperti itu, yang situsnya ganda -blinded, studi makanan terkontrol plasebo di Journal of Allergy & Clinical Immunology.

• Dapat menurunkan risiko terkena diabetes

Jumlah karbohidrat yang lebih tinggi dalam wortel dapat menyebabkan Anda menghindarinya jika Anda khawatir tentang gula darah tinggi, tetapi nutrisi lain dalam sayuran mungkin melawan efek pada glukosa darah.

Untuk satu, wortel berukuran sedang mengandung sekitar 2 gram serat, yang memperlambat penyerapan glukosa ke dalam aliran darah Anda.

Lalu, ada karotenoid yang terkenal dan sifat antioksidannya yang kuat. Antioksidan adalah senyawa yang menghambat kerusakan sel akibat radikal bebas. Banyak peneliti percaya efek positif dari antioksidan mempengaruhi metabolisme dengan mengurangi peradangan.
Halaman Selanjutnya....