Coba Sendiri Membuat Es Loli Mentimun untuk Siang Hari yang Terik

JAKARTA - Mentimum terdiri dari 95 persen air, mentimun juga terkenal dengan kandungan hidrasinya. "Inilah alasan makanan ini bisa sangat menyegarkan di siang hari yang terik," seperti dilansir Livestrong.

Selain itu, mentium juga dilengkapi banyak nutrisi termasuk vitamin C, kalium, serat, dan antioksidan. Satu cangkir mentimum memasok sekitar 25 persen dari asupan harian yang direkomendasikan untuk vitamin K, yang mendukung kesehatan tulang dan jantung, menurut pakar nutrisi Erika Fox, RDN, dikutip dari Antara, Sabtu (5/9)

Biasanya mentimun seringkali dijadikan sebagai topping salad. Namun, Anda bisa menciptakan menu lain berbahan mentimun untuk menemani siang hari ini, salah satunya membuatnya menjadi es loli.

Berikut resepnya:
Halaman Selanjutnya....