Nasional Mondial Ekonomi Daerah Megapolitan Olahraga Rona The Alun-Alun Kupas Splash Wisata Perspektif Wawancara Edisi Weekend Foto Video Infografis

Burger Nabati Sehat dan Ramah Lingkungan

Foto : ISTIMEWA

makanan sehat

A   A   A   Pengaturan Font

Bahan utama pengganti patty atau daging giling untuk Plant-Based Whopper adalah kedelai, gandum, minyak sayur, dan rempah-rempah yang diklaim berasal dari pertanian berkelanjutan. Patty berbahan dasar nabati diletakkan diantara roti dengan biji wijen panggang, tomat iris, selada, krim mayones, saus tomat, acar, dan irisan bawang Bombay.

"Kami bekerja dengan The Vegetarian Butcher selama beberapa waktu sebelum kami meluncurkan Plant-Based Whopper untuk memastikan rasanya sesuai dengan rasa patty daging sapi panggang, yang merupakan rasa khas dari Whopper dan bahwa produk digunakan tepat untuk restoran kami,'' ungkap Head of Supply Chain & Innovation di Burger King Indonesia.

Menghindari makan daging sapi selain dapat mengurangi emisi karbon. Organisasi Pangan dan Pertanian (Food and Agriculture Organization) menyatakan daging sapi merupakan penghasil emisi terbesar karbon nilai mencapai 18 persen. Emisi tersebut melebihi emisi seluruh kendaraan bermotor di dunia.


Redaktur : Aloysius Widiyatmaka
Penulis : Haryo Brono

Komentar

Komentar
()

Top